Cara Menghitung Kebutuhan Kalori Penderita Diabetes

Pendahuluan

Diabetes adalah penyakit yang cukup umum terjadi, terutama di Indonesia. Penyakit ini terjadi ketika kadar gula dalam darah seseorang terlalu tinggi karena tubuh tidak mampu memproduksi insulin yang cukup atau tidak efektif dalam menggunakan insulin. Akibatnya, penderita diabetes harus memperhatikan asupan makanannya, termasuk dalam hal kebutuhan kalori. Berikut adalah cara menghitung kebutuhan kalori penderita diabetes.

Langkah-langkah Menghitung Kebutuhan Kalori Penderita Diabetes

1. Tentukan Berat Badan Ideal

Langkah pertama yang harus dilakukan untuk menghitung kebutuhan kalori penderita diabetes adalah menentukan berat badan ideal. Berat badan ideal dapat dihitung dengan rumus BMI (Body Mass Index). Rumus ini adalah:

BMI = Berat Badan (kg) / (Tinggi Badan (m) x Tinggi Badan (m))

Contohnya, jika seseorang memiliki berat badan 70 kg dan tinggi badan 160 cm, maka tinggi badan dalam meter adalah 1,6 meter. Maka rumusnya menjadi:

BMI = 70 / (1,6 x 1,6) = 27,3

Untuk menentukan apakah seseorang memiliki berat badan ideal atau tidak, dapat digunakan tabel BMI yang umum digunakan oleh dokter atau ahli gizi. Jika BMI seseorang berada di antara 18,5 hingga 24,9, maka berat badannya dapat dikatakan ideal. Namun, jika BMI berada di atas 24,9, maka berat badannya terlalu berlebih dan perlu dilakukan penurunan berat badan.

2. Hitung Kebutuhan Kalori Dasar

Setelah mengetahui berat badan ideal, langkah selanjutnya adalah menghitung kebutuhan kalori dasar. Kebutuhan kalori dasar adalah jumlah kalori yang dibutuhkan oleh tubuh seseorang untuk mempertahankan berat badannya saat ini. Kebutuhan kalori dasar dapat dihitung dengan rumus:

Kebutuhan Kalori Dasar = Berat Badan Ideal (kg) x 24 kalori

Contohnya, jika seseorang memiliki berat badan ideal 60 kg, maka kebutuhan kalori dasarnya adalah:

Kebutuhan Kalori Dasar = 60 x 24 = 1440 kalori

3. Hitung Kebutuhan Kalori Harian dengan Aktivitas Fisik

Setelah mengetahui kebutuhan kalori dasar, langkah selanjutnya adalah menentukan kebutuhan kalori harian. Kebutuhan kalori harian adalah jumlah kalori yang harus dikonsumsi oleh seseorang setiap hari untuk mempertahankan berat badannya dan memenuhi kebutuhan energi sesuai dengan aktivitas fisiknya.

Untuk menghitung kebutuhan kalori harian dengan aktivitas fisik, dapat digunakan tabel berikut:

Tingkat Aktivitas Fisik | Kebutuhan Kalori Harian
— | —
Tidak aktif | Kebutuhan Kalori Dasar x 1,2
Ringan (latihan ringan 1-3 hari/minggu) | Kebutuhan Kalori Dasar x 1,375
Sedang (latihan sedang 3-5 hari/minggu) | Kebutuhan Kalori Dasar x 1,55
Berat (latihan berat 6-7 hari/minggu) | Kebutuhan Kalori Dasar x 1,725
Sangat Berat (latihan berat setiap hari atau latihan 2x sehari) | Kebutuhan Kalori Dasar x 1,9

Contohnya, jika seseorang memiliki berat badan ideal 60 kg, maka kebutuhan kalori dasarnya adalah 1440 kalori. Jika tingkat aktivitas fisiknya sedang, maka kebutuhan kalori harian seseorang adalah:

Kebutuhan Kalori Harian = 1440 x 1,55 = 2232 kalori

4. Hitung Kebutuhan Kalori Penderita Diabetes

Setelah mengetahui kebutuhan kalori harian dengan aktivitas fisik, langkah selanjutnya adalah menghitung kebutuhan kalori penderita diabetes. Kebutuhan kalori penderita diabetes sebenarnya tidak jauh berbeda dengan kebutuhan kalori harian orang sehat. Namun, penderita diabetes harus memperhatikan komposisi nutrisi dari makanannya.

Penderita diabetes disarankan untuk mengonsumsi makanan yang rendah gula dan karbohidrat, tetapi tinggi serat dan protein. Jumlah gula dan karbohidrat yang dikonsumsi per hari sebaiknya diatur agar tidak melebihi ambang batas yang ditentukan oleh dokter atau ahli gizi.

Contohnya, jika seseorang memiliki kebutuhan kalori harian 2232 kalori, maka kebutuhannya dapat dibagi sebagai berikut:

– Karbohidrat (45-65 % dari total kalori): 2232 x 0,45 = 1004,4 hingga 2232 x 0,65 = 1447,8 kalori
– Protein (10-35 % dari total kalori): 2232 x 0,1 = 223,2 hingga 2232 x 0,35 = 781,2 kalori
– Lemak (20-35 % dari total kalori): 2232 x 0,2 = 446,4 hingga 2232 x 0,35 = 780,2 kalori

Dengan demikian, penderita diabetes sebaiknya mengonsumsi kurang lebih 1004,4 hingga 1447,8 kalori dari karbohidrat, 223,2 hingga 781,2 kalori dari protein, dan 446,4 hingga 780,2 kalori dari lemak.

Kesimpulan

Menghitung kebutuhan kalori penderita diabetes cukup penting untuk menjaga kesehatan dan mengontrol kadar gula darah. Penderita diabetes disarankan untuk mengonsumsi makanan yang rendah gula dan karbohidrat, tetapi tinggi serat dan protein. Kebutuhan kalori penderita diabetes tidak jauh berbeda dengan kebutuhan kalori harian orang sehat, namun perlu memperhatikan komposisi nutrisi dari makanannya.

Terima kasih telah membaca artikel Cara Menghitung Kebutuhan Kalori Penderita Diabetes ini dan sampai jumpa kembali di artikel menarik BicaraFakta.com lainnya.