Cara Menghitung Kalori Untuk Diet

Dalam menjalankan program diet, ada beberapa hal yang harus diperhatikan. Salah satunya adalah menghitung kalori yang masuk ke dalam tubuh. Kalori adalah satuan yang digunakan untuk mengukur energi yang terkandung dalam makanan dan minuman yang dikonsumsi. Dalam artikel ini, kita akan membahas cara menghitung kalori untuk diet dengan detail.

1. Menentukan Kebutuhan Kalori

Langkah pertama dalam menghitung kalori untuk diet adalah menentukan kebutuhan kalori harian. Kebutuhan kalori setiap orang berbeda-beda tergantung pada faktor usia, jenis kelamin, berat badan, tinggi badan, dan tingkat aktivitas fisik. Ada beberapa rumus yang dapat digunakan untuk menghitung kebutuhan kalori harian, di antaranya:

Rumus Harris-Benedict

Rumus ini menghitung kebutuhan kalori harian berdasarkan usia, jenis kelamin, berat badan, dan tinggi badan. Rumusnya adalah sebagai berikut:

Pria: BMR = 88,36 + (13,4 x berat badan) + (4,8 x tinggi badan) – (5,7 x usia)

Wanita: BMR = 447,6 + (9,2 x berat badan) + (3,1 x tinggi badan) – (4,3 x usia)

Setelah BMR diperoleh, kalori yang dibutuhkan dapat dikalikan dengan faktor aktivitas fisik. Faktor aktivitas fisik untuk orang yang jarang bergerak adalah 1,2, sedangkan untuk orang yang aktif bergerak adalah 1,9.

Rumus Mifflin-St Jeor

Rumus ini juga menghitung kebutuhan kalori harian berdasarkan usia, jenis kelamin, berat badan, dan tinggi badan. Rumusnya adalah sebagai berikut:

Pria: BMR = (10 x berat badan) + (6,25 x tinggi badan) – (5 x usia) + 5

Wanita: BMR = (10 x berat badan) + (6,25 x tinggi badan) – (5 x usia) – 161

Setelah BMR diperoleh, kalori yang dibutuhkan dapat dikalikan dengan faktor aktivitas fisik. Faktor aktivitas fisik untuk orang yang jarang bergerak adalah 1,2, sedangkan untuk orang yang aktif bergerak adalah 1,9.

2. Memperhitungkan Kebutuhan Kalori Berdasarkan Tujuan Diet

Setelah mengetahui kebutuhan kalori harian, langkah selanjutnya adalah memperhitungkan kebutuhan kalori berdasarkan tujuan diet. Jika tujuan diet adalah menurunkan berat badan, maka kebutuhan kalori harus dikurangi sekitar 500-1000 kalori per hari. Hal ini dapat membantu menurunkan berat badan sekitar 0,5-1 kg per minggu. Sedangkan jika tujuan diet adalah mempertahankan berat badan, maka kebutuhan kalori harus dipertahankan.

3. Menghitung Kalori Makanan

Setelah menentukan kebutuhan kalori harian dan tujuan diet, langkah selanjutnya adalah menghitung kalori makanan yang dikonsumsi. Untuk menghitung kalori makanan, dapat dilakukan dengan cara:

Membaca informasi nutrisi pada label kemasan makanan

Hampir semua kemasan makanan yang dijual di pasaran memiliki label nutrisi yang menjelaskan kandungan kalori dan nutrisi lainnya. Untuk menghitung kalori makanan, cukup membaca informasi nutrisi pada label kemasan.

Menggunakan aplikasi penghitung kalori

Saat ini, ada banyak aplikasi penghitung kalori yang dapat digunakan untuk memudahkan menghitung kalori makanan. Beberapa aplikasi penghitung kalori yang populer di antaranya adalah MyFitnessPal, Lose It!, dan Fitbit.

Menghitung secara manual

Jika tidak ingin menggunakan aplikasi penghitung kalori atau label kemasan makanan tidak tersedia, kalori makanan dapat dihitung secara manual. Caranya adalah dengan mencari informasi nutrisi pada internet atau buku pegangan, kemudian menghitung kalori makanan dengan rumus:

Kalori = karbohidrat x 4 + protein x 4 + lemak x 9

4. Menyusun Menu Diet

Setelah mengetahui kebutuhan kalori harian dan menghitung kalori makanan, langkah terakhir adalah menyusun menu diet yang sesuai. Menu diet harus mengandung nutrisi yang seimbang dan mencukupi kebutuhan tubuh. Selain itu, perlu diperhatikan juga variasi dan porsi makanan yang diatur dengan baik.

Kesimpulan

Dalam menjalankan program diet, menghitung kalori makanan sangat penting untuk mencapai tujuan yang diinginkan. Langkah-langkah yang dapat dilakukan dalam menghitung kalori makanan adalah menentukan kebutuhan kalori harian, memperhitungkan kebutuhan kalori berdasarkan tujuan diet, menghitung kalori makanan, dan menyusun menu diet. Dengan melakukan langkah-langkah tersebut, diharapkan program diet dapat berjalan dengan sukses dan mencapai tujuan yang diinginkan.

Terima kasih telah membaca artikel Cara Menghitung Kalori Untuk Diet ini dan sampai jumpa kembali di artikel menarik BicaraFakta.com lainnya.