Cara Menghitung Persentase Food Cost Food cost merupakan biaya yang harus dikeluarkan oleh sebuah restoran untuk menghasilkan makanan yang dijual. Setiap restoran harus bisa mengatur food cost agar dapat memperoleh keuntungan yang optimal. Oleh karena itu, penting bagi restoran untuk menghitung persentase food cost secara tepat. Langkah-langkah Menghitung Persentase Food …
Baca Selengkapnya »